সাপ গরুর দুধ চুরি করে খায়—এমন একটি ধারণা গ্রামবাংলায় দীর্ঘদিন ধরে প্রচলিত থাকলেও বাস্তবে এর কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই। অনেক সময় দেখা যায়, সাপ গরুর গোয়ালে ঢুকে পড়ে, আর তখন মানুষ মনে করে সে দুধ খেতে এসেছে। কিন্তু আসলে সাপ সেখানে যায় ইঁদুর বা ছোট প্রাণী শিকার করতে, কারণ গোয়ালে এসব প্রাণীর উপস্থিতি বেশি থাকে। তাছাড়া ধর্মীয় বা লোকাচারের কারণে অনেক জায়গায় সাপকে দুধ দেওয়া হয়, যার ফলে মানুষের মনে ভুল ধারণা তৈরি হয়েছে যে সাপ দুধ পছন্দ করে।
বৈজ্ঞানিকভাবে সাপ একটি সরীসৃপ প্রাণী এবং এটি সম্পূর্ণ মাংসাশী। সাপের শরীরে দুধ হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম (ল্যাক্টেজ) থাকে না, ফলে দুধ তাদের জন্য উপযোগী খাদ্য নয়। কখনো যদি সাপ দুধের কাছে যায় বা সামান্য চেটে দেখে, তা মূলত তৃষ্ণার কারণে বা ভুলবশত ঘটে—দুধ খাওয়ার স্বাভাবিক অভ্যাস হিসেবে নয়। বরং দুধ সাপের জন্য ক্ষতিকরও হতে পারে ।
অতএব, সাপ দুধ চুরি করে খায়-এই ধারণাটি সম্পূর্ণ কুসংস্কার ও ভুল বিশ্বাসের ফল। বাস্তবতা হলো, সাপ দুধ খায় না; তারা তাদের স্বাভাবিক খাদ্য হিসেবে ইঁদুর, ব্যাঙ, পাখি বা অন্যান্য ছোট প্রাণী শিকার করে। তাই এ ধরনের প্রচলিত ভুল ধারণা থেকে বেরিয়ে এসে আমাদের উচিত বৈজ্ঞানিক সত্যকে গ্রহণ করা।